农麦88属春性中熟小麦品种。全生育期208天,株高83.1厘米,早熟、耐迟播、熟相好。中抗赤霉病,高抗穗发芽。
农麦88
主要特点：
一、优质强筋
农麦88和江苏强筯小麦比（审定资料）
农麦88和最新国家审定标准比
分强筋、中强筋、中筋和弱筋四类，各项品质指标要求都可以满足强筋的为强筋小麦；其中任何一个指标达不到强筋的要求，但可以满足中强筋的为中强筋小麦；其中任何一个指标达不到中强筋的要求，但可以满足中筋的为中筋小麦；达不到弱筋要求的也为中筋小麦。
2018年农业农村部种植业管理司在江苏、安徽、山东、河南等12个省征集主要小麦品种样品506份，品种228个。检测结果形成《2018年中国小麦质量报告》：
达到17982 GB/T 优质强筋小麦标准（G）的品种有12 个，红麦两个，白麦10个。
达到郑州商品交易所强筋小麦交割标准（Z）的品种有35个
达到G1/Z1的品种有1个，达到G2/Z1的品种6个，达到G1/Z2的品种1个（按样品达到的最高标准统计）
农麦88和全国强筯小麦比
和全国另外一个强筯红麦品种比
郑交所一级强筋麦唯一红麦品种
烘焙评价和进口面包粉比
左图：美国dns和冬红麦各半（进口面包粉）：面包体积835，评分86分
右图：农麦88面粉：面包体积850，评分89
只有强筯麦可以做面包（高端用途），达不到的只能做面条（普通用途）
桃李面包（主营面包）：毛利率39.83%，市值：262亿（6月6日收盘)
克明面业（主营挂面）：毛利率19.32%，市值：43.7亿（6月6日收盘）
市场验证价值显现
1、江苏宇宸面粉有限公司：连续二年（2018、2019）检测江苏强筯小麦品质得出：农麦88是强筯小麦中品质最好且最稳定的品种，推荐和委托种植大户今后全部种植“农麦88”。
2、泰兴曲霞面粉厂：比普通强筯小麦品种，面筯含量高8-10%（2.7和2.5）
3、宝应：送三个品种（农麦88，罗麦10号等）到泰兴面粉厂，结果农麦88第一。
4、大中农场：2019年送样6个品种到面粉加工企业检测，农麦88强筯品质第一。
价值显现
1、2019年收购的 “农麦88” 价格高于普通小麦60-80元/吨“
2、宝应所有农麦88全部加价0.06元/公斤，收购数量400万公斤。
3、姜堰订单生产2000亩，统一收购
4、大丰中南粮库大量收购农麦88，并发布《农麦88收购公告》
二、产量高
分蘖较强，容易获得足穗。春发性好，成穗率高。一般亩穗数35～36万，穗粒数41～42粒，千粒重40克左右。
区试平均亩产483.6公斤，较对照增产6.3%。生产试验平均亩产459.6公斤，较对照增产3.9%。
2017年：新洋农场内部测产601.3公斤/亩。
2019年：江苏省农技推广总站组织专家对新洋农场148亩农麦88高产攻关田现场测产，折合标准水分后平均亩产656.2公斤
2019年新洋农场测产现场
3、抗病抗倒性强
中抗赤霉病、大田表现抗白粉病，高抗穗发芽。
2017年珠湖：4月上旬，*麦13、*21及*14的白粉病普遍达到3级至4级，农麦88轻度2级发生。
株高79.7—83.1厘米，基部节间短，茎杆粗壮，抗倒性强。
2019年6月6日大风雨后，射阳农业农村局小麦品种风险测试：农麦88是抗倒性最好的品种。
4、耐迟播耐干热风
江苏省三河农场连续多年种植后发现：农麦88籽粒大小适中，后期灌浆非常快，耐干热风。
2016年11月底播种的，总叶片数9.4张，比同期播种的主推品种少近1张叶片，提前成熟1~2天，后期转色熟相好。
2019年各地种植表现
农麦88”栽培技术简介（供参考）
田间基本情况
生产单位：新洋农场新西生产区27大队，播 种 期：11月4日（10月底-11月上旬播种，幅度宽）。 播种量：24斤，基本苗：22.3，最高茎糵数：101万/亩，亩有效穗：34.1万
每穗粒数：40粒，千粒重：45g，理论产量：613.8kg
肥水管理
基肥：每亩尿素30斤和二铵30斤（11月4）
第一遍分蘖肥：每亩25斤尿素（12月14）
第二遍拔节肥：尿素25斤+15斤复合肥（2月26）
第三遍穗 肥：尿素20斤（3月9）
防病治虫
农麦88在播前用药剂浸种（戊唑醇），防治黑穗病和白粉病（每100公斤种子用2%戊唑醇75g）
11月24日：丙草胺20ml+乙草胺80ml+苄嘧黄隆30g（播种后15天封闭化除）
4月22日：赤霉病防治 丙硫戊唑醇50g/亩（乐斯本40ml防粘虫，其中磷钾动力叶面肥50g）；
4月28日：赤霉病防治 多菌灵150ml+戊唑醇25ml/亩（吡虫啉12g防治蚜虫，其中磷钾动力叶面肥50g）；
关键环节
1、争早播，10月25日至11月7日前播下去。
2、争足苗，适当增加5到10斤/亩播量，弥补粒重减苗、后期分蘖成穗不足。
3、后期增加施肥量，攻大穗大粒，提高蛋白质、面筋等品质。